Academia Virtual Aztlan
Alimentos orgánicos, más ricos en antioxidantes
Actualizado (Lunes, 29 de Noviembre de 1999 18:00) Escrito por Gerardo Said Jueves, 12 de Noviembre de 2009 18:56

Hace más o menos una década que se vienen realizando distintas investigaciones que comparan las propiedades nutritivas de los alimentos orgánicos y los alimentos de cultivo intensivo, con pesticidas o semillas transgénicas.
Los resultados hasta el momento favorecen a los primeros y el último estudio realizado por European Project Quality Low Input Food (QLIF) demostró que las frutas y verduras cultivadas de forma orgánica o ecológica tienen hasta un 40% más de antioxidantes que los alimentos convencionales. En relación a los estudios de la leche, se demostró que la leche orgánica tiene hasta un 60% de grasas saludables, como ácidos Omega 3 y ácido linoleico conjugado.
Además sabemos que los alimentos orgánicos concentran menos algunas sustancias nocivas para nuestra salud, como los pesticidas, insecticidas y aditivos, que se usan comúnmente en los cultivos intensivos.
Si bien es importante este dato, también es primordial tener en cuenta el etiquetado y la calidad de los alimentos orgánicos, que aseguren de forma correcta la salubridad de su producción, ya que todavÃa el control en estos cultivos no está bien realizado.
AHANAOA A. C.Miguel Leopoldo Alvarado, N.D.
Fundador y Presidente
| < Prev | Próximo > |
|---|
In Section: Indice Secciones - In Category: Salud HolÃstica
Portal Holistico
Planeta 2013.tv
Participa ...
ProgramasPlaneta2013.TV
AZTLAN WEB IMAGE
Catálogo Planeta2013
Olin Aztlan
| |
Comunidad Aztlan Web Participa enOlinAztlan
|
| Consultar este grupo |
ArtÃculos Aztlan
Centro Area
Centro HolÃstico
Casa del Mayab
Cultura Maya
Tu Luz Interior
Casa de la Red
Alianza Tolteka
Meztli - Aztlan
CURRENT MOON
Buscador
Actividades en SOMEFHER
Info - crónica de la Semana de Toltekidad Universal
Wiser Earth
Participa RED GLOBAL
Directorio Planetario
La Carta de la Tierra
Cual es tu sección ?
Jardin del SolTerapias Medicina Integrativa |





























